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对于营养不良喝什么粥好呢【综合看点】

发布时间:2019-09-30 14:24:48 阅读: 来源:PVC排水管厂家

营养不良是很多人都非常担心的问题,但是营养不良的人群在我们生活中并不少见,出现营养不良就必须要保证自己的饮食规范非常重要,很多人喜欢喝一些粥来进行补充营养,那么营养不良,喝什么粥好呢?接下来就跟小编一起来详细了解一下吧!

1、白果粥

白果的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等,其中蛋白质占了6%。腐竹含丰富的蛋白质且还含有类似黄豆的营养成分。白色粥面上散发着零零落落的白果,好看的同时还伴随着腐竹的香味,适宜营养不良者食用,而且还可以预防老年痴呆。

食材:准备一百克粳米,白果8枚,腐竹50克,盐适量。

做法:

(1)将白果去壳,用热水烫去衣;腐竹用冷水泡软,切成小段

(2)粳米洗净,和白果、腐竹一起放进锅中,加入适量的清水,煮成粥

(3)调入盐即可。

功效:白果粥所组成的食材,营养十分丰富,这些营养元素可以满足身体所需。

2、鸡肝粥

鸡肝,味甘、性微温,营养丰富,有补肝肾作用,《本草汇言》载称:“鸡肝,补肾安胎,清疳明目之药也。”常食此粥可治疗营养不良。

食材:准备二两粳米,鸡肝1个。

做法:

(1)将鸡肝洗净,切成小块;粳米洗净。

(2)将所有的材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。

(3)转成小火煮成粥即可。

功效:鸡肝粥能够补肝益肾,滋补调理身体,改善胃口。本粥中富含的营养成分能够满足身体所需。

以上所介绍的这几款粥不仅营养丰富,而且制作的方法比较简单,对于出现营养不良的人来说是非常适合服用的,可以根据上文介绍的方法,自己在家动手制作这几种粥,口味是非常不错的,而且能够补充身体所需的很多营养,当然光靠喝这些粥来补充营养是远远不够的,平时肉类和蔬菜也要多吃。

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